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      山核桃今秋迟开竿
    来源:浙江日报   2013/9/4 15:23:00
       今天,临安宣布全市山核桃开竿日统一在9月10日。推迟开竿,是为了保证果实成熟,提高山核桃品质,减轻因高温旱灾给山核桃树造成的次生损伤,有利于树势恢复。同时,经浙江省山核桃协会调研评估,今年山核桃收购价大致在每斤28元至30元之间,比去年降低2元每斤。

      保果减损失

      保果,就是保住农民今年的收入。

      临安的山核桃种植面积47万亩,年平均产量过万吨,种植面积、产量、加工量均列全国之首,产值达7亿元,占产区人均收入的59.7%。

      “今年山核桃总量减产过半已成定局,产区农户多数要靠山核桃的收入维持生计,受灾严重的区域甚至‘颗粒无收’?!绷侔擦忠稻指本殖ぬ泼魅俳樯?,去年的产量是1.1万吨,按正常增量推测,产量应该在1.6万吨到1.8万吨之间。高温干旱之后,专家初步估计将减产至5000吨左右。

      考虑到灾后距离采收期比较短,气温较高,在这样的情况下截掉干枯的枝条,?;げ坏比菀自斐伤终舴?,不仅损失了枝条上的果实,还给山核桃树带来不利影响。

      专家还注意到,由于山核桃树所在位置的土壤以及干旱时浇灌条件的不同,遭受的旱情也有很大不同,果实成熟时间,随之也产生变化。

      经过科学判断,灾后最重要的就是给山核桃树补充营养。武村村的村支书洪柏林最先开始指导大家给山核桃树施肥。他是位老行家,经营着一家山核桃加工厂。他还指导大家采用山核桃专用肥,薄施多次,使果实饱满,含油量高。

      “经过近期的科学管理,果实的变化非???,开始判断开竿时间至少推迟5天,现在看只需要推迟3天,也就是本月10日就可以采收了。从产量上来看,比此前预估的要乐观,估计采收7000吨?!碧泼魅偬寡?,果实的饱满度还是有一些影响。

      2009年,“临安山核桃”成为国家地理标志产品,品牌价值达到16.19亿元。降低价格也是为了保住“临安山核桃”品牌的美誉度。

      保树谋长远

      保树,则是为了保住农户来年的收入。

      8月中下旬以来,几场大雨降下,许多山核桃树慢慢“苏醒”。一些被晒干的山核桃树又发出了嫩芽,极少数还开了花。

      “这是好征兆,至少我们村9000多亩的山核桃树基本保住了。但是,大约20%受灾严重的山核桃树,明后年挂果的希望基本破灭?!焙榘亓炙?。

      对于受灾严重、树叶干枯的山核桃,在采摘之后要根据受灾程度进行截杆、删枝、修剪。

      “截杆的时候,要看树皮鲜活度,找准合适的截口位置,强度截杆促萌一定要用塑料薄膜在截口上包扎密封,防止水分蒸发?!?已经退休的老专家王安国说。

      浙江农林大学的山核桃专家黄坚钦教授介绍,从这次旱灾看,在同等条件下,严格实施生态化经营的区域,受灾程度比没有实施生态化经营的区域要轻,说明生态化经营对于减轻旱灾影响是有效的。

      种植大户黄世伟最近一段时间就在忙活生态种植的事?!安ブ肿显朴?、野油菜、黑麦草等可以作为有机肥。到11月,还可以种植紫穗槐、胡枝子、茶叶等灌木,遏制水土流失?!被剖牢八?。

      “我们要把受灾的?;湮趸?,实施密度调控技术措施,根据位置、健康状况、树龄等因素综合考虑和确定保留数,一般每亩保留10棵到20棵最好,要形成密度合理、树干矮化、冠型良好的林相结构?!碧泼魅偎?,实现生态化经营能最大限度抵御旱灾。

      由此,临安决定将山核桃生态化经营的面积,在现有8万亩的基础上,到2020年力争扩大到20万亩。



     


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